Zapiekanka z brokułów z holenderem
składniki
- Ziemniaki lub makaron około 250 g
- Brokuły - 1 głowa
- Holenderski - 1 szt.
- Mleko - około ¼ L.
- Przyprawy jak sól pieprzowa, gałka muszkatołowa
- Sery - z. B. lita Gouda lub podobny
- oregano
- Rozgrzej piekarnik do ok. 180 ° C
przygotowanie
- Umieść gotowane ziemniaki lub makaron - al dente - w naczyniu żaroodpornym
- Oczyść i umyj brokuły - ułóż różyczki w kształcie i wymieszaj między nimi
- Wymieszaj holender z mlekiem i polej nim
- Doprawić przyprawami
- Ser tarty lub krojony na nim
- Lekko posyp oregano
- Piec w temperaturze około 180 ° C - około 15-20 minut (uważaj, aby ser się nie palił - możliwe, że po krótkim czasie przykryje folią aluminiową).
- Można jeść wegetariańskie lub z. B. jako dodatek do sznycla lub klopsików.
- Ilość można dostosować do osób, które chcą zjeść posiłek.
- Idzie szybko i jest pyszny.
Pyszny kalafior i brokuł zapiekany z pieczarkami | Kwiecień 2024
