Rosti Schnitzel śmietana Gratin

Dla około 4 (głodnych) osób

Potrzebujesz:

4 sznycel z indyka
2 paczki ciasta rösti (Pfanni)
2 szklanki kwaśnej śmietany (200g)
1 torebka startego Emmentalizera (250g)


Szybko i łatwo:

Włóż ciasto rösti, śmietanę i, w zależności od smaku, startą Emmentaler do miski i wymieszaj. Pokrój sznycel na małe kawałki, podsmaż krótko solą, pieprzem i czymkolwiek chcesz, przypraw go.

Umieść wszystko w naczyniu żaroodpornym i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30 minut.

Piec recyrkulacyjny: 180 stopni
Górne i dolne ciepło: 200 stopni

Dodatkowo pyszna sałatka.

Cultural Cooking: Helmut Markert: Jagerschnitzel & Potato Rösti (Germany) | Może 2024