Ciasto wiśniowe z kremową kopułą
Wykonane szybko, ale równie szybko otynkowane. Zrób biszkopt z następujących składników:
składniki
- 100 g masła
- 100 g cukru
- 3 jajka
- 125 g zmielonych migdałów
- 2 łyżki posiekanych migdałów
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki rumu
przygotowanie
Wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
Schłodzić ochłodzone ciasto 2 łyżkami rumu. Połóż pierścień ciasta wokół ziemi. Odcedź 2 szklanki wiśni, zbierając sok.
Rozłóż wiśnie na ziemi. Wlać 500 ml soku wiśniowego z 2 saszetkami sosu ciastowego i rozłożyć na wiśnie.
Pokonaj 1 szklankę śmietany
Wymieszaj w 1 szklance kwaśnej śmietany.
Rozpuść 100 g kuwertury i złóż pod kwaśną śmietaną.
Rozłóż na wiśniach i podawaj ciasto dobrze schłodzone.
