Sznycel drobiowy z panierką z miodem i musztardą
Coś jeszcze do wniesienia na stół? Nie ma problemu Na przykład w okresie świątecznym jest to oryginalny pomysł i nie zawsze jest nudna świąteczna pieczeń! Ale także na urodziny lub jeśli wizyta jest odpowiednia.
Potrzebujesz:
kurczak
sól
pieprz
mąki
2 jajka
1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki musztardy
Pokrój kurczaka na mniejsze kawałki. Napełnij talerz bułką tartą, drugi 2 jajkami, które ubijasz widelcem. W misce wymieszaj musztardę i miód.
Delikatnie posyp kurczaka solą i pieprzem, a następnie wrzuć jajko. (procedura brzmi obrzydliwie, ale przynosi fantastyczną panierkę), a następnie bułka tarta. Następnie rozłóż mieszaninę musztardy i miodu i ponownie zwiń w bułkę tartą. Włóż na patelnię i pozwól jej się zarumienić.
Jeśli to konieczne, podawaj sos warzywny, podgrzewając kremowy ser na patelni i dodając mleko, aby uzyskać lepszą konsystencję, zioła i warzywa do wyboru. (Papryka, pomidory, kukurydza ...)
