W przypadku potraw mięsnych oszczędzaj połowę mięsa
Pulpety są smaczne, ale raczej tłuste. Możesz zaoszczędzić połowę ilości mięsa, jeśli granulki soi namoczą się i przyznają.
Jeśli energicznie przyprawisz, prawie nie zauważysz różnicy. Możesz zacząć od 150 gramów mniej hacków na początku i zastąpić tę ilość soją. Jeśli rodzina zmywa jedzenie bez reklamacji, zwiększasz kwotę.
Klopsik lub farsz do papryki jest tak obniżony kalorycznie, tańszy - i zmniejszasz zużycie mięsa.
Granulki sojowe są dostępne w większości dużych łańcuchów drogerii w przezroczystej torbie z instrukcją użycia.
Często robię też paszteciki z ciecierzycy, kaszy gryczanej i płatków owsianych oraz startej cukinii, ale ten przepis jest odpowiedni dla osób jedzących mięso.
Zgodnie z mottem: Jak dbać o zdrowie mojej rodziny, nie zauważając tego!
