Owoce i warzywa

Wszystkie Artykuły


Gdzie iść z cukinią?
Kwiecień 2024

Gdzie iść z cukinią?

Jak co roku tony cukinii ze wszystkich zakątków wioski iz własnego ogrodu przychodzą do mnie w kuchni ... a co z tym? Tylko zapiekanka i zupa, osiem tygodni z rzędu, a zimą nie masz już nic. Teraz...

Przechowuj winogrona stołowe - powieś do góry nogami
Kwiecień 2024

Przechowuj winogrona stołowe - powieś do góry nogami

Winogrona stołowe można przechowywać przez kilka tygodni, biorąc pod uwagę kilka rzeczy: Winogrona muszą być dojrzałe, suche i wolne od uszkodzeń. Nie są myte przed przechowywaniem. Musi być...

Owoce i warzywa przechowuj w bezpiecznym miejscu dla myszy, przechowuj w lodówce: w pojemnikach do recyklingu
Kwiecień 2024

Owoce i warzywa przechowuj w bezpiecznym miejscu dla myszy, przechowuj w lodówce: w pojemnikach do recyklingu

Zawsze denerwuje mnie ugryzienie myszy w piwnicy lub na zewnątrz. Jest tak wiele pięknych, wytrzymałych pudełek, ale wszystkie z otworami na rączki, przez które przechodzą myszy. Po długich...

Ziemniaki trwają dłużej: małe drewniane pudełko na ziemniaki
Kwiecień 2024

Ziemniaki trwają dłużej: małe drewniane pudełko na ziemniaki

Mój syn zbudował mi małe pudełko na ziemniaki i cebulę wykonane z drewna, które pasuje dokładnie do rogu w kuchni. Niestety nie mamy możliwości przechowywania ziemniaków w piwnicy. A w kuchni...

Utrzymuj jagody dłużej świeże - dmuchaj w wodzie z octem
Kwiecień 2024

Utrzymuj jagody dłużej świeże - dmuchaj w wodzie z octem

Rozpoczyna się sezon jagodowy! (Czego jeszcze potrzebuję, aby ledwo nakarmić mojego syna latem) Ale niestety, te owoce są tak miękkie i tak szybko zżerają, jeśli nie zostaną szybko zjedzone. Dla mnie...

Przebudźcie się: różne owoce i warzywa
Kwiecień 2024

Przebudźcie się: różne owoce i warzywa

Czy wiesz, że masz różne rodzaje owoców i warzyw konserwowanie może „bez czego”? Tylko owoce, bez wody, bez cukru, bez soli. pomidory: Pokroić na małe kawałki, wypełnić szklankę, zamknąć. Burak...

Aby obudzić słodkie wiśnie (grzane wino lub herbata owocowa, również sok winogronowy)
Kwiecień 2024

Aby obudzić słodkie wiśnie (grzane wino lub herbata owocowa, również sok winogronowy)

Od wielu lat przetwarzam nasze słodkie wiśnie szybko i łatwo. Umyj wiśnie i łodygi (nie usuwaj rdzeni!), A następnie napełnij słoik lub słoiki śrubami a) wariant bezalkoholowy: dobrze przygotować...

Dojrzewają nektaryny
Kwiecień 2024

Dojrzewają nektaryny

Witam wszystkich, ty też to wiesz. W supermarkecie duże paczki nektaryn są bardzo tanie, ale przeważnie wciąż całkowicie twarde. Połowa z nich jest zgniła, dopóki nie będzie miękka i nie spleśnia się...

Rzodkiewka pozostaje dłużej świeża
Kwiecień 2024

Rzodkiewka pozostaje dłużej świeża

Wskazówka, jak dłużej zachować świeżość Radi / Radish. Lubię jeść rzodkiewkę na mojej kanapce. Pozostała jeszcze resztka z dużym promieniem, który trzymam na kilka dni do krojenia. Niestety, zawsze...

Ziemniaki nie kiełkują i trwają dłużej
Kwiecień 2024

Ziemniaki nie kiełkują i trwają dłużej

Niestety nie mam fajnego ciemnego pokoju, w którym mogę przechowywać ziemniaki. Takie przechowywanie jest zawsze zalecane, aby ziemniaki nie mogły tak szybko tworzyć zarazków i dłużej je...