Przechowuj winogrona stołowe - powieś do góry nogami
Winogrona stołowe można przechowywać przez kilka tygodni, biorąc pod uwagę kilka rzeczy:
- Winogrona muszą być dojrzałe, suche i wolne od uszkodzeń. Nie są myte przed przechowywaniem.
- Musi być odpowiednie miejsce do przechowywania, np. Piwnica, podłoga, spiżarnia.
Dalsza procedura:
- Winogrona w złym kierunku biorą rękę, ponieważ jagody wiszą stosunkowo swobodnie w powietrzu.
- Przędza kuchenna lub tym podobna wytrzymuje ciężar winogrona w celu związania łodygi.
- Zawieś ten „Gehängsel” na sznurku, drążku, haku. Zrób to samo z następnym winogronem.
- Wychodzisz szybko, w której ilości nić musi być owinięta wokół winogron, aby łodyga się nie oderwała.
Z mojego doświadczenia wynika, że w ten sposób winogrona były jeszcze bardzo dobre na Boże Narodzenie - jeśli do tego czasu nie zostały ochrzczone - sztuka dla 4 dzieci.
