Koch-porady

Wszystkie Artykuły


Gotuj ryż szybciej
Kwiecień 2024

Gotuj ryż szybciej

Ryż gotuję z dodatkiem quiona. Komosa ryżowa to ziarno pochodzące z Ameryki Południowej i Środkowej. Zajmuje to tylko połowę czasu gotowania. Jeśli zostało coś z lodu komosy ryżowej: 1 czerwona...

Pierogi ładne i okrągłe
Kwiecień 2024

Pierogi ładne i okrągłe

Wskazówka przeczytana, wskazówka wypróbowana i okazała się bardzo dobra: więc Koniczyny są ładne, okrągłe i równomierne. Nie pamiętam, gdzie wyciąłem końcówkę. Ponieważ zawsze kupuję paczki, w...

Oszczędzaj lekko przypalone jedzenie
Kwiecień 2024

Oszczędzaj lekko przypalone jedzenie

To wskazówka dla początkujących. A „spalone” oznacza bardziej „przywiązane”, więc bardzo lekka forma przypalonego jedzenia, prawie wstępny etap. Przyszedłem mniej więcej przez przypadek, ponieważ...

Gołąbki z kapustą Jaromaki
Kwiecień 2024

Gołąbki z kapustą Jaromaki

Rolada kapuściana z kapusty Jaromaki (wygląda jak spłaszczona biała główka kapusty). Ponieważ nie podoba mi się typowy smak kapusty, który powstaje podczas gotowania kapusty, ale mój mąż kocha...

Żadnego rozgotowania mleka - kulki jako mleczarz
Kwiecień 2024

Żadnego rozgotowania mleka - kulki jako mleczarz

Czy kiedykolwiek rozgotowałeś mleko czy coś takiego? A potem ten bałagan z pieczonym mlekiem na kuchence! Wcześniej babcia miała tak zwany mleczny strażnik lub Klapperstein (szkło lub porcelanę),...

Delikatne marynowane ribeye metodą niską
Kwiecień 2024

Delikatne marynowane ribeye metodą niską

Od dawna jestem entuzjastą metody depresji - w dzisiejszym szybkim życiu wymaga spowolnienia, ale ma także wiele innych zalet: Mięso jest zawsze maślane, traci sok i nie kurczy się przy wysokich...

Gotuj przepyszny gulasz z torbą fix
Kwiecień 2024

Gotuj przepyszny gulasz z torbą fix

czasCzas przygotowania: 30 min. Czas gotowania lub pieczenia: 1 godz. Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 30 min. Gotuj smaczny gulasz z torbą Fix - Torby Fix można i należy uszlachetnić innymi...

Szybko i energooszczędnie przygotowuj galaretki
Kwiecień 2024

Szybko i energooszczędnie przygotowuj galaretki

czasCzas przygotowania: 10 min. Czas gotowania lub pieczenia: 2 min. Całkowity czas przygotowania: 15 min. Jello jest jednym z moich ulubionych, które lubię jeść jako deser lub czasami przed...

Zawiąż zapiekankę z mlekiem jajecznym
Kwiecień 2024

Zawiąż zapiekankę z mlekiem jajecznym

Przyznaję, że jakiś czas temu zawsze przygotowywałam zapiekanki do makaronów z produktami fix. Wstyd mi za głowę. Teraz odkryłem bardzo prosty, tani i łatwy sposób na wiązanie moich zapiekanek z...

Ryż to nie to samo co ryż
Kwiecień 2024

Ryż to nie to samo co ryż

Na morzu istnieją odmiany ryżu, takie jak piasek. Prawie Na całym świecie znanych jest około 120 000 osób. W naszym codziennym życiu rolę odgrywa kilkanaście. Po japońsku spotykamy ryż sushi, w...