Puff Cherry Pie
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 30 min.
To ciasto szybko piecze się w międzyczasie, gdy dziennik odwiedza kawę, a nawet jako niespodzianka dla rodziny.
Składniki na cały arkusz - wariant 1:
- 20 g płatków masła
- 2x ciasto francuskie
- 3 szt. Cukru waniliowego
- 500 g twarogu
- 3 żółtka
- 150 g cukru
- Rodzynki do smaku
- 1 paczka migdałów w plasterkach
Włóż kwark do miski, dodaj żółtka i cukier i dobrze wymieszaj, a następnie złóż rodzynki.
Wariant 2
- 2x ciasto francuskie
- 3 szt. Cukru waniliowego
- 20g płatków masła
- 2 szklanki odsączonych wiśni
- 1 paczka migdałów w plasterkach
przygotowanie
Rozgrzej piekarnik w 200 stopniach przez około 15 minut.
Równomiernie rozłóż zawartość opakowania ciasta francuskiego na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
Rozłóż wiśnie lub mieszankę twarogu na wierzchu, a następnie przykryj zawartością drugiego opakowania ciasta francuskiego, złóż na brzegach i mocno dociśnij, aby nic nie mogło zabraknąć.
Następnie posyp migdałami, posyp płatkami masła i posyp cukrem waniliowym.
Piec w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut, aż ciasto stanie się złotożółte. Nadal ciesz się lekkim ciepłem.
Lubimy oba warianty, ja osobiście mam tendencję do nadzienia wiśniowego.
