Wołowina Pekin
Wołowina Pekin
Składniki dla 4 osób
300 g wołowiny na krótką pieczeń
500 g marchwi
Chiny mieszanka przypraw
olej sezamowy
sos ostrygowy
sos sojowy
mąki kukurydzianej
przepis:
Pokrój marchewki w cienkie paski i dopraw je chińską przyprawą. Posiekaj wołowinę z chińską przyprawą i olejem sezamowym. Następnie rozgrzej patelnię do najwyższego poziomu. Rzuć wołowinę w skrobię kukurydzianą i umieść na patelni. Dodaj marchewki później. Na koniec dopraw sos ostrygowy i sos sojowy. W razie potrzeby zawiąż sos ze skrobią kukurydzianą. Ponadto ryż Basmati. Sambal Oelek Stawiam na stole, wtedy każdy może zrobić danie tak ostre, jak chce.
Dobry apetyt
