Porcelana słodka i kwaśna do szybkiego gotowania
Lubię jeść chińskie na wątrobę, ale to, co zawsze gotowałem, zawsze smakowało - dobrze - domowe. U szefa kuchni Vox mam szybkie i super smaczne danie:
Składniki i przygotowanie
- Pieczone mięso z kurczaka z bardzo małą ilością oleju w woku, nie pozwól, aby nabrało zbyt wiele koloru.
- Wyjmij mięso z woka
- kilka pokrojonych cebul - nie za dużo - szklistych
- potem warzywa po prostu (bez względu na to, czy z mrożonego baru, świeży smakuje lepiej), jeśli to możliwe, papryki Tri-Colore, trochę kukurydzy, kalafiora lub brokułów, kilka Erbschen (może młody Ebrsen z strąkiem!), tak jak wszystko. ..
- smażyć przez chwilę, aby zachować ostrość
- Mięso dobrze wymieszaj, aby wszystko było gorące
- napar z sokiem pomarańczowym
- dodaj odrobinę keczupu pomidorowego, dodaj Tabasco do smaku
- Czysty sos sojowy
- świeże, liściaste grzyby
- kilka kawałków ananasa
- W razie potrzeby zagęścić odrobiną
Powiem wam, robi się to szybko i smakuje jak Chińczyk (który niestety nie ma za rogiem)!
Miłej zabawy!
