Całkowicie proste pierogi z kaszą manną
Te pierogi z kaszą manną są również skuteczne w gotowaniu dla początkujących i oszczędzają budżet, składniki tej ilości, nawet jeśli używasz ekologicznego jajka, nie kosztuje więcej niż 50 centów.
Oto jak to działa:
Zagotuj 1/4 l mleka ze szczyptą soli, zamieszaj 80 g miękkiej pszenicy, wyjmij z ognia i odstaw na 10 minut. Następnie dodaj jajko.
Gdy mieszanina ostygnie, ułóż pierogi wielkości piłki do tenisa stołowego, gotuj we wrzącej osolonej wodzie, aż wylądują na powierzchni.
Pierogi są podawane z sosem owocowym lub waniliowym, zrolowane w kruche masło lub posypane cukrem pudrem.
Express-owocowy sos: puszka lub szklanka wybranego owocu, puree wraz z sokiem zawartym w patyczku miksującym ... smakuje ciepło lub zimno.