Zapiekanka z cukinii / pomidorów z fetą
8 małych cukinii
4 średnie pomidory
150 g fety
100 g startego sera
1dl krem
Pokrój małe cukinie na pół (pokrój w większe plasterki) i smaż przez kilka minut w niewielkiej ilości oliwy z oliwek. Włóż cukinię do zapiekanej miski, posyp drobno posiekaną fetą i posyp pokrojonymi pomidorami.
Doprawić ziołową solą morską i pieprzem. Posyp posiekanym serem i polej kremem. Gotuj w piekarniku przez około 10-15 minut.