Równomiernie pokrój zioło bardzo cienko
Oto wskazówka, jak pokroić kapustę bardzo cienko i równomiernie: Pokrój kapustę na środku, ustaw żądaną grubość na krajalnicy do chleba, popchnij zioło do połowy wzdłuż krawędzi tnącej (naciśnij). Ustawiłem siłę 0, ponieważ mam to zioło chciałbym mieć bardzo dobrze. Jeśli używana jest elektryczna krajalnica do chleba, nie trzeba jej włączać. Zwłaszcza w przypadku świeżej białej kapusty zaleca się ustawienie 0. Z drugiej strony praca z nożem strugającym jest uciążliwa, przede wszystkim istnieje tylko jedna grubość cięcia.
