Kwark owocowy z różnicą
Ponieważ często (z powodu niewielkiego budżetu) zabrakło jogurtów i twarogu o smaku owocowym, w nagłych wypadkach stosuję łatwą metodę i robię z siebie kwarka „ze smakiem”.
W tym celu biorę zwykłą kwarkową naturę. Czy połowa tłuszczu, czy nie, zależy od ciebie.
Aby uczynić kwark nieco kremowym, zawsze dodam odrobinę gazowanej wody mineralnej. Dwutlenek węgla sprawia, że kwark jest kremowy jak jogurt.
Jeśli chcesz, możesz dodać niewielką porcję wody mineralnej i odrobinę śmietany. Ma więc również łagodniejszy smak.
Teraz daję w zależności od smaku i ilości 1 do 3 łyżek dżemu lub 1,5 do 2 łyżek syropu w twarogu i wszystko dobrze wymieszam.
Smaczny jest również kwark z miodem.
Możesz więc zrobić z siebie kwarka „ze smakiem”.
Ponieważ istnieją pyszne i pozbawione cukru (bez dodatku cukru) odmiany syropu, możesz urozmaicić każdy naturalny jogurt lub twaróg.
Osobiście najbardziej lubię syrop jabłkowo-ziołowy i malinę.
Twarożek z dżemem „Hiffenmark” smakuje bardzo dobrze.
Hiffenmark to frankońska nazwa dżemu z dzikiej róży. Naprawdę pyszne w jogurcie lub twarogu. Nie zawsze ma wszystko na chlebie.