Kto nie wie, upiekli pyszne ciasto i przynieśli je, mimo że wstępnie upieczony arkusz nie spadł już z części, bez kruszenia dobrego kawałka. Lub chrupiąca pizza rozpada się podczas próby usunięcia...
Ostatnio Abraxas smażył kaczkę w piekarniku przez 7 godzin w niskiej temperaturze. Pomyślałem więc, dlaczego tylko kaczka? Czy nie idzie też każda inna pieczeń? W niedzielę chciałem zrobić kiszoną...
Uwielbiam moją pieczeń w folii. Albo zetrzyj większe pieczenie w widocznej folii do pieczenia w rogach, przebij lub pokrój mniejsze kawałki mięsa w folię aluminiową. Chociaż niekoniecznie nowy, ale...
Placki z pieca są szczególnie smaczne, jeśli wcześniej je marynujesz. Wymieszaj 1-2 łyżki oleju (w zależności od ilości frytek) w większej misce z przyprawami. Najlepsza sól, pieprz, słodka papryka w...
300 g bułki tartej (jeśli ich nie masz: pokrojone w kostkę świeże bułki i pozostawione do suszenia w piekarniku na 5 minut w temperaturze 180 ° C) w misce. Następnie 125 gramów pokrojonego w kostkę...
Wskazówka dla tych, którzy nie chcą pieczenia pizzy, ale chcą upiec dwie mrożone pizze na blasze. Oto jak to się robi: Niech pizze rozmrażają się przez 5 do 10 minut. Teraz można je strzępić nożem,...
Świeżo wykonane pizze nie należą do rusztu, ale na talerzu, talerzu do pizzy lub kamieniu do pizzy. W przeciwnym razie może się zdarzyć, że niewiele pizzy znajdzie się na ruszcie. Naprawdę nie zaleca...
Wiele potraw jest niesamowicie pysznych? i przekształcić z Anbratdünsten czasy mieszkania w Pommesbude lub restauracji rybnej. Piec i kucharz są dokładnie posypane tłuszczem, a ci ostatni muszą...
Ponieważ pieczę chleb tylko z mąki zastępczej, np. Mąka migdałowa, mąka kokosowa itp. Miałem problem, że chleb prawie nie uległ uszkodzeniu. Mimo smarowania zawsze się blokował. Z papierem do...