ravioli zapiekanka
Przekrój paczkę małych pelmeni (300 g). Pokrój małą cebulę w drobną kostkę. Drobno posiekaj 2-3 ząbki czosnku lub naciśnij.
Usmaż pelmeni na niewielkiej ilości oleju na patelni. Następnie dodaj cebulę i czosnek. Z solą i pieprzem, który lubi ostrzej, można dodać chili.
Teraz puszka zbitych pomidorów. Umieść całość w naczyniu żaroodpornym i posyp tartym serem. Piec w piekarniku, aż powstanie ładna skórka.
W przypadku sałatki całość wystarcza dla 2 osób.