Zamrażać

Wszystkie Artykuły


Zamrozić sushi
Kwiecień 2024

Zamrozić sushi

Ponieważ przygotowanie sushi wymaga dużo czasu, zawsze robię około 10 rolek więcej niż potrzebuję. Ponieważ kiedy wszystkie składniki i ryż są gotowe, jest to dość szybkie. Zrób więc wystarczająco...

Zamrozić warzywa
Kwiecień 2024

Zamrozić warzywa

Czy też to wiesz? Ponieważ kupujesz tanie warzywa jesienią (ziemniaki, pory, marchewki itp.) I nie możesz spożywać wszystkiego na raz (przynajmniej nie ja, jesteśmy tylko dwoma). Oto moja wskazówka:...

Krem do gotowania zawsze pod ręką
Kwiecień 2024

Krem do gotowania zawsze pod ręką

Słodka śmietana, kwaśna śmietana, kwaśna śmietana, kupione za dużo lub po prostu włóż do zamrażarki jako zapas. Podczas przygotowywania sosów, ale także z warzywami lub słodyczami, śmietana, kwaśna...

Torba na kanapki zamiast torby z zamrażarką
Kwiecień 2024

Torba na kanapki zamiast torby z zamrażarką

Uwaga wstępna: To wypróbowana i sprawdzona wskazówka od wielu lat, więc proszę nie dołączać „Nie mogę”! Zamiast drogich „prawdziwych” toreb możesz bezpiecznie wyjąć torbę z rolki. Rozumiem na...

Kupuj i zamrażaj mleko
Kwiecień 2024

Kupuj i zamrażaj mleko

Czy ty też to wiesz? Rano płatki kukurydziane z mlekiem, naleśniki na lunch, a po południu dzieci chcą pić ciepłe kakao po sankach? I nawet ty nie lubisz pić czarnej kawy. Często mleko odchodzi jak...

Bolognese w magazynie
Kwiecień 2024

Bolognese w magazynie

Jako pracująca mama zawsze gotuję bolończyk w dużych ilościach i zamrażam je w torebkach z zamrażarką tak płasko, jak to możliwe. Zalety: rozmraża się bardzo szybko - lub w kuchence mikrofalowej,...

Gotuj wywar warzywny w magazynie
Kwiecień 2024

Gotuj wywar warzywny w magazynie

Teraz, gdy warzywa powoli stają się coraz tańsze, znów gotuję bulion warzywny jako podstawę sosów i zup. Nie mogę podać dokładnych szczegółów. Zawsze biorę moją dużą 5-litrową doniczkę i napełniam...

Zaoszczędź na zamrażaniu
Kwiecień 2024

Zaoszczędź na zamrażaniu

Niedawno dostałem wskazówkę, którą teraz ćwiczę i uważam za świetny. A to znaczy: jeśli ty Zamrozić mięso, owinąć je najpierw folią domową (może być tanią), a następnie włożyć do torby do zamrażania....

Zamrozić papryczki chili
Kwiecień 2024

Zamrozić papryczki chili

Od czasu do czasu lubię gotować pikantne potrawy, lub potrzebujesz ich, aby nadać niektórym potrawom odpowiedni pieprz, papryczki chili. Na cotygodniowych targach lub w niektórych supermarketach są...

Zamrażanie w plastikowych workach
Kwiecień 2024

Zamrażanie w plastikowych workach

Nie używam już plastikowych misek ani Tupperware do zamrażania. Po prostu biorę plastikowe torby zamykane na suwak (są też podwójne zamki na płyn). Jako przykład: sos z mięsa mielonego, ragout, sos...