Szczotkuję marchewkę i drapię 3 razy w równych odstępach wzdłuż wycięcia. Jeśli następnie plasterki zostaną odcięte, utworzy wzór. Nie wygląda to tak nudno jak gładkie, okrągłe dyski. Są jednak...
2 kg obranej i pokrojonej w kostkę dyni pokrytej 100 g soli. Odcedź kostki dyni i użyj 2 cebule (w plasterkach), 2 łyżki kostki chrzanu i 2 łyżki gorczycy jeśli dostępne: estragon, koperek, tymianek...
W czasach dyni zapada grymas, gotowanie zupy itp., Wszelkiego rodzaju pestki dyni, które są zbyt złe, aby je wyrzucić! Uwalniam go najpierw ręcznie, bez wody o. Ę. z przylegającej miazgi. Wystarczy...
Jest jesień i kiedy pierwsze mrozy przeszły przez jarmuż, można go spożywać. Można go również sztucznie zamrażać w zamrażarce ... ale kto ma tyle miejsca? Zwykle czyszczenie kapusty, które robiłem w...
Oto wskazówka, jak uzyskać pietruszkę (nawet bez noża) ładną i małą: Potrzebujesz deski do krojenia i dużego ostrego noża z gładkim ostrzem. Najlepiej z ostrzem 22-25 cm na wypadek awarii również 12...
Skorupy świeżych organicznych warzyw są idealne do gotowania pikantnego bulionu. Wystarczy włożyć wszystko do garnka i wlać wodę, aż naczynia będą przykryte. Doprowadzić do wrzenia, a następnie...
Zastanawiam się, czy sałatka endywiczna powinna smakować gorzko. Zawsze robię to w ten sposób: przecinam łodygę raz na środku, rozrywam sałatkę, usuwam ciemnozielone liście i myję połówki pod bieżącą...
Szparagi są pyszne, więc moja sugestia: Obierz szparagi i podziel je na około trzy kawałki. Oddzielić od kawałka masła około 1 1/2 cm na patelni lub patelni. Gotuj całość z zamkniętą pokrywką....
czasCzas przygotowania: 15 min. Czas gotowania lub pieczenia: 15 min. Całkowity czas przygotowania: 30 min. Tak łatwo przygotować smaczne marynowane papryki: Ćwiartka papryki i usuń nasiona i białą...
W prawie wszystkich przepisach na bakłażany zaleca się pokroić bakłażany na plasterki, posolić je i pozostawić na 30 minut, aby wyekstrahować ewentualne gorzkie substancje. Jednak w większości...
