Home cooking

Wszystkie Artykuły


Geheirade z sosem bekonowym - Saudland gudd gess ;-)
Może 2024

Geheirade z sosem bekonowym - Saudland gudd gess ;-)

Geheirade to narodowe danie z Kraju Saary, które składa się z ziemniaków, pierogów (lub Mehlkneppcher) i sosu bekonowego. To naprawdę tani, pyszny posiłek. Prawdziwa domowa kuchnia, choć zła bomba...

Smażone pelmeni
Może 2024

Smażone pelmeni

Więc Szwabi prawdopodobnie przeklną mnie za tę wskazówkę ... - ale nadal - jest pyszna! Naprawdę nie byłem w stanie tego naprawić. Wystarczy umieścić gotowy do użycia Maultaschen (dobry, zapakowany z...

Jajka musztardowe (łatwe)
Może 2024

Jajka musztardowe (łatwe)

Dla 2 osób i zależnie od głodu potrzebujesz: składniki 4 jajka 250 ml wody 1 opakowanie lekkiego sosu 1/2 małej cebuli 1 tl oleju i musztardy np. Musztarda talerzowa, Musztarda ziarnista, Grill i...

Zapiekanka ziemniaczana z bekonem
Może 2024

Zapiekanka ziemniaczana z bekonem

800 g vorw. ujędrniające ziemniaki, wstępnie ugotowane 200 g wędzonego boczku 1 gr. Cebula 500 g niskotłuszczowego twarogu 2 żółtka 100g ger. Emmenthal Sól, biały pieprz 1 łyżka kminku w całości 1...

Idealne pierożki chlebowe na świąteczny obiad
Może 2024

Idealne pierożki chlebowe na świąteczny obiad

Pokrój 6 bułek, chleba, bułek lub kromek białego chleba (powinny mieć co najmniej 2 dni) Zagotuj 1/4 l mleka, zalej go Trochę soli i pieprzu, a jeśli jest, gałka muszkatołowa. Umysł. Odstaw na 15...

Przepis na babcię: ogórek spaetzle
Może 2024

Przepis na babcię: ogórek spaetzle

czasCzas przygotowania: 15 min. To starożytny przepis na prababcię. Zawsze robiłem to, kiedy siedziałem z moim 4-letnim dzieckiem u lekarza i musiało to szybko iść z jedzeniem. Czas przygotowania...

Bób z kończynami mięsnymi
Może 2024

Bób z kończynami mięsnymi

Mettenden (Aldi / Lidl itp.) Kroi się na kawałki wielkości kęsa. Cebulę warzywną kroimy w kostkę i smażymy z tłuszczem bez dodawania tłuszczu do garnka. Ważne jest, aby cebula nie stała się czarna,...

Gulasz z zielonej fasoli w stylu Babci dla 4-6 osób
Może 2024

Gulasz z zielonej fasoli w stylu Babci dla 4-6 osób

czasCzas przygotowania: 15 min. Czas gotowania lub pieczenia: 40 min. Całkowity czas przygotowania: 55 min. Zielona fasola gulasz Wieprzowina 500 g w dużym naczyniu wypełnionym wodą, do małej...

Niebieski (kwaśny) Zipfel
Może 2024

Niebieski (kwaśny) Zipfel

Niebieskie lub kwaśne rogi są tworzone szybko. 1 litr wody 1 szklanka octu jeśli dostępne 1 szklanka białego wina 1 łyżka cukru 3-5 liści laurowych sól 5-10 pieprzu 3 cebule 2-4 marchewki 2-3 pary...

Małże „op Rheinisch” - renesansowa sztuka
Może 2024

Małże „op Rheinisch” - renesansowa sztuka

Ten przepis mam od babci z Krefeld. Składniki dla 4 osób: 2 kg świeżych małży 50g masła 60g cebuli 150g marchewki, porów, selera 10 g natki pietruszki 4 ząbki czosnku pieprz białe wino czarny chleb...