Sosy

Wszystkie Artykuły


Wyczyść bulion
Może 2024

Wyczyść bulion

Aby uzyskać piękny przezroczysty i mocny bulion mięsny, wykonaj następujące czynności: Fajny kawałek wołowiny z rdzeniem szpikowym. Następnie weź 2 średnie cebule, pokrój je na pół i umieść pokrojone...

Prosty sos do wszystkich pieczonych
Może 2024

Prosty sos do wszystkich pieczonych

przygotowanie Usuń patelnię, filet, kiełbasę itp. Z patelni i utrzymuj ciepło. Odcedź pieczeń wodą i doprowadź do wrzenia. Zagęścić ciemnym środkiem wiążącym lub mąką i odrobiną Maggi (3-4 plamy, w...

Zrób majonez w 10 sekund
Może 2024

Zrób majonez w 10 sekund

czasCałkowity czas przygotowania: 1 min. Zrób sam majonez: ok, tylko miksowanie zajmuje dziesięć sekund. Dostarczenie składników najpierw (jeśli masz tam wszystko) zajmuje kolejne dwadzieścia. Ale...

Sos do / z pieczeni
Może 2024

Sos do / z pieczeni

To jest wskazówka Ewalda - i nie zawsze mu się to udaje! Bardzo ważny jest dobry nos, który odróżnia cukry karmelizujące od ich spalania. Przygotuj zimny garnek! Wielu zna problem: świetny sos...

Zrób sobie sosy pomidorowe z pomidorami w puszkach
Może 2024

Zrób sobie sosy pomidorowe z pomidorami w puszkach

czasCzas przygotowania: 10 min. Całkowity czas przygotowania: 10 min. Zamiast gotowych sosów pomidorowych (makarony i tym podobne). Wolę znacznie tańsze, wszechstronne włoskie pomidory w puszkach...

Super orzechowy sos kokosowy
Może 2024

Super orzechowy sos kokosowy

Przepis dotyczy około 4 osób. składniki: 100g prażonych i solonych orzeszków ziemnych 1 czerwone chili bez pestek i pokrojone w pierścienie (w zależności od gustu więcej ...) 1 kawałek imbiru...

Sos pomidorowy babci Jadwigi - keczup
Może 2024

Sos pomidorowy babci Jadwigi - keczup

czasCzas przygotowania: 20 min. Czas gotowania lub pieczenia: 50 min. Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 10 min. Zjedz 12 1/2 funta pomidorów Wytnij 250 g cebuli 1 Bd. Pietruszka (pozostawić...

sos Sauerbraten
Może 2024

sos Sauerbraten

3 cebule, 1 liść laurowy, 1 marchewka, 2 łyżki octu, 1/2 litra bulionu, 1/2 sosu piernikowego, 4 łyżki rodzynek, 1 łyżka kompotu żurawinowego, 1 łyżeczka kwaśnej śmietany, sól, pieprz, cukier...

Szybki sos owocowy
Może 2024

Szybki sos owocowy

Lubię jeść budyń - ale zwykle nie mam w domu sosu owocowego - albo wygasł, albo zapomniałem go kupić, a ponieważ zwykle przykucam przed nim, to zwykle dzieje się to pierwsze. Można temu zaradzić:...

Porcini sos śmietanowy
Może 2024

Porcini sos śmietanowy

Sos ten wspaniale smakuje z daniami z makaronu. w przybliżeniu 30g suszonych borowików około 50g chudych kostek boczku 1 szalotka 1 ząbek czosnku 125 ml czerwonego lub porto wina około 150 ml...