Kuchnia azjatycka

Wszystkie Artykuły


Chak-Chak
Kwiecień 2024

Chak-Chak

Chak-chak to deser różnych Turków. Jest stosunkowo łatwy do przygotowania przy niewielkim wysiłku i świetnie smakuje z kawą i herbatą. Aby to zilustrować, zrobiłem zdjęcia różnych kroków...

Perski garnek ryżowy
Kwiecień 2024

Perski garnek ryżowy

Zjedz bardzo smaczne danie z ryżu z Iranu. Jest bardzo lekki i dlatego idealnie nadaje się na lato. To zajmuje około 4 osób: 400 g ryżu basmati 350 g fileta wołowego lub gulasz wołowy 1 duża puszka...

Bollywood sałatka
Kwiecień 2024

Bollywood sałatka

Podczas szkolenia pielęgniarki poznałem wiele sióstr zakonnych z Indii. Kiedy gotowali, pachniało curry i obcymi przyprawami w całej szkole. Mieliśmy przepyszne usta i byliśmy bardzo szczęśliwi,...

Indyjska polędwiczka wieprzowa w śmietanie curry
Kwiecień 2024

Indyjska polędwiczka wieprzowa w śmietanie curry

Ten posiłek jest nieco egzotyczny i zawsze popularny wśród moich gości, zwłaszcza kucharza, ponieważ szybko i łatwo wchodzi na stół. 500 g fileta wieprzowego pokrojonego w 4 grube plastry 2 łyżki...

Wietnamskie sajgonki (nie smażone!)
Kwiecień 2024

Wietnamskie sajgonki (nie smażone!)

Cześć mamusiu, oto moja najnowsza wskazówka - absolutnie super! Świetnie jest przygotować się, a następnie cieszyć się z całą rodziną razem - to rodzaj „jedzenia przez robienie”, gdy wykonujesz role...

Ryż perski z ziołami
Kwiecień 2024

Ryż perski z ziołami

Sabzi-Polo (ryż ziołowy) składniki 1 szklanka ryżu basmati 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki pora 1 łyżka mięty pieprzowej 2 łyżki kolendry 1 ząbek czosnku sól 100 g masła 5 szklanek wody...

Pierś z kurczaka w sosie tandoori z jogurtem duszona z ryżem kurkumowym
Kwiecień 2024

Pierś z kurczaka w sosie tandoori z jogurtem duszona z ryżem kurkumowym

Ważny do tego składnik Sąd piersi kurczakat to proszek tandoori ze sklepu azjatyckiego. W supermarkecie jest też pasta do tandoori, którą widziałem w Edeka. Dla 4 osób potrzeba 800 g piersi z...

Azjatycka Szynka Kraba Szynka Bekonowa z kiełkami i jajkiem
Kwiecień 2024

Azjatycka Szynka Kraba Szynka Bekonowa z kiełkami i jajkiem

czasCałkowity czas przygotowania: 45 min. Inspirowana chińską patelnią makaronową smakuje naprawdę dobrze. Składniki są dostępne w większości dyskontów - jeśli masz szczęście i masz sklep azjatycki...

Podstawowy przepis na tajskie curry
Kwiecień 2024

Podstawowy przepis na tajskie curry

czasCzas przygotowania: 20 min. Czas gotowania lub pieczenia: 10 min. Całkowity czas przygotowania: 30 min. Tajskie jedzenie jest popularne ze względu na świeżość i oryginalność. Oto podstawowy...

Chapati - oryginalny indyjski flatbread
Kwiecień 2024

Chapati - oryginalny indyjski flatbread

czasCzas przygotowania: 15 min. Czas gotowania lub pieczenia: 15 min. Całkowity czas przygotowania: 30 min. Indyjski płaski chleb smakuje bardzo dobrze, lubimy to robić na przykład. na pikantny...